2025/05/06
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
とっておき手づくりジャム(トッテオキ/テズクリ/ジャム)｡
|
| 著者名等｡ |
池宮/理久‖著(イケミヤ,リク)｡
|
| 出版者｡ |
創森社／東京｡
|
| 出版年｡ |
2020.2｡
|
| ページと大きさ｡ |
113p／21cm｡
|
| 件名｡ |
ジャム｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
|
| NDC9 版：596｡
|
| NDC10版：596｡
|
| ISBN｡ |
978-4-88340-339-4｡
|
| 価格｡ |
¥1300｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001298889｡
|
| 内容紹介｡ |
素材を生かしたジャムを手づくりしてみませんか。イチゴ、クロフサスグリ、ルバーブなど、定番から個性派までさまざまなジャムのレシピを紹介します。ジャムのつくり方・楽しみ方のコツも掲載。｡
|
| 著者紹介｡ |
1957年東京都生まれ。ぼーしやJAM工房代表。地域の食材にこだわったジャムづくりを手がけ、ジャムづくり体験教室の講師を務める。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009866419｡
|
- 配架場所：
- B書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
|
- 請求記号：
- 596/ｲｹ ﾄ｡
|
- 状態：
- 在庫｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001298889