2025/05/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
韓国かあさんの味とレシピ(カンコク/カアサン/ノ/アジ/ト/レシピ)｡
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| 副書名｡ |
台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!(ダイドコロ/ニ/オジャマ/シテ/テイバン/ノ/ナムル/カラ/デントウショク/マデ/ツクッテ/モライマシタ)｡
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| 著者名等｡ |
八田/靖史‖著(ハッタ,ヤスシ)｡
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| 出版者｡ |
誠文堂新光社／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.3｡
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| ページと大きさ｡ |
189p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理(朝鮮)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.22｡
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| NDC9 版：596.22｡
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| NDC10版：596.22｡
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| ISBN｡ |
978-4-416-51993-6｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001303121｡
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| 内容紹介｡ |
韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ(かあさん)がつくる家庭料理。定番のナムルから伝統食まで、年齢も地域も生活環境も異なる6人のかあさんたちの自慢のレシピと、家族の物語を紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州市広報大使。執筆活動、講演やグルメツアーのプロデュースも行う。ウェブサイト『韓食生活』を運営。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100455443｡
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- 配架場所：
- 3F / 南（S） / S06 / 世界に飛び出す / アジア / 韓国｡
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- 請求記号：
- 596.22/ﾊﾂ ｶ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001303121