2025/05/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
飲食店の接客リーダー入門(インショクテン/ノ/セッキャク/リーダー/ニュウモン)｡
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| 副書名｡ |
外食産業サービス士1・2・3級対応(ガイショク/サンギョウ/サービスシ/イチ/ニ/サンキュウ/タイオウ)｡
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| ORA認定(オーアールエー/ニンテイ)｡
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| 著者名等｡ |
木村/早苗‖著(キムラ,サナエ)｡
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| 山川/雅行‖著(ヤマカワ,マサユキ)｡
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| 大阪外食産業協会‖監修(オオサカ/ガイショク/サンギョウ/キョウカイ)｡
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| 版次｡ |
改訂版｡
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| 出版者｡ |
晃洋書房／京都｡
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| 出版年｡ |
2020.3｡
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| ページと大きさ｡ |
167p／26cm｡
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| 件名｡ |
飲食店｡
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| 接客｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.9｡
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| NDC9 版：673.97｡
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| NDC10版：673.97｡
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| ISBN｡ |
978-4-7710-3325-2｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001305367｡
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| 内容紹介｡ |
外食産業の業務における専門的な内容を図表・イラスト・写真を使いながらわかりやすく解説したテキスト。接客の基礎知識からクレーム対応まで、現場で実際に活用される知識と技能を網羅する。｡
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| 著者紹介｡ |
株式会社コムズケア代表取締役社長。｡
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| ORA常任役員・教育部門会副委員長、有限会社サカエマチ中央ビル取締役社長。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100462415｡
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- 配架場所：
- 3F / 西（W） / W60～W61 / 産業｡
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- 請求記号：
- 673.97/ｷﾑ ｲ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001305367