2025/09/05
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
イラスト図解寿司ネタ1年生(イラスト/ズカイ/スシ/ネタ/イチネンセイ)｡
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| 副書名｡ |
おすし屋さんの基礎知識と楽しみ方(オスシヤサン/ノ/キソ/チシキ/ト/タノシミカタ)｡
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| 著者名等｡ |
藤原/昌高‖著(フジワラ,マサタカ)｡
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| もなか‖イラスト(モナカ)｡
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| 出版者｡ |
宝島社／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.4｡
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| ページと大きさ｡ |
207p／19cm｡
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| 件名｡ |
すし｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.21｡
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| NDC9 版：596.21｡
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| NDC10版：596.21｡
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| ISBN｡ |
978-4-299-00406-2｡
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| 価格｡ |
¥1200｡
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| タイトルコード｡ |
1000001313127｡
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| 内容紹介｡ |
圧倒的情報量を持つ魚&寿司ツウが教える、まわらないお寿司屋さんの世界。お寿司屋さんの常識、楽しみ方から、知っておくべき寿司ネタまで、イラストやマンガを交えて紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
徳島県生まれ。ウェブサイト『ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑』主宰。著書に「からだにおいしい魚の便利帳」「すし図鑑」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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