2025/11/16
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
イネ・米・ごはん大百科 5(イネ/コメ/ゴハン/ダイヒャッカ)。
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| 各巻書名。 |
お米の食べ方と料理。
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| 著者名等。 |
辻井/良政‖監修(ツジイ,ヨシマサ)。
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| 佐々木/卓治‖監修(ササキ,タクジ)。
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| 出版者。 |
ポプラ社/東京。
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| 出版年。 |
2020.4。
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| ページと大きさ。 |
47p/29cm。
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| 件名。 |
稲。
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| 米。
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| 分類。 |
NDC8 版:616.2。
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| NDC9 版:616.2。
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| NDC10版:616.2。
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| ISBN。 |
978-4-591-16535-5。
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| 価格。 |
¥2900。
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| タイトルコード。 |
1000001315098。
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| 内容紹介。 |
お米についてさまざまな角度から知ることができるよう、体系的にわかりやすく紹介。5は、ごはんの成分のひみつ、お米を使った郷土料理、手軽な加工米飯など、お米の食べ方と料理に関して、写真やイラストとともに解説する。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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