2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
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書名。 |
食いしん坊発明家(クイシンボウ/ハツメイカ)。
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著者名等。 |
小泉/武夫‖著(コイズミ,タケオ)。
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出版者。 |
新潮社/東京。
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出版年。 |
2020.4。
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ページと大きさ。 |
177p/20cm。
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分類。 |
NDC8 版:913.6。
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NDC9 版:913.6。
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NDC10版:913.6。
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ISBN。 |
978-4-10-454807-1。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1000001317551。
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内容紹介。 |
必要なのは、1%のひらめきと99%の食欲だ!? 美味しくて、便利で、みんなが幸せになる食べ物を作りたい-。福島の酒蔵で育った少年が、食欲を糧に次々と新食品を生み出していく自伝的青春小説。。
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著者紹介。 |
1943年福島県生まれ。東京農業大学名誉教授。農学博士。鹿児島大学などで客員教授を務める。発酵文化推進機構理事長。著書に「食あれば楽あり」「不味い!」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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