2025/05/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
生命科学が解き明かす食と健康(セイメイ/カガク/ガ/トキアカス/ショク/ト/ケンコウ)｡
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| 著者名等｡ |
塩見/尚史‖著(シオミ,ナオフミ)｡
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| 塩見/晃史‖著(シオミ,アキフミ)｡
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| 出版者｡ |
大学教育出版／岡山｡
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| 出版年｡ |
2020.4｡
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| ページと大きさ｡ |
123p／21cm｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 食品衛生｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.5｡
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| NDC9 版：498.5｡
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| NDC10版：498.5｡
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| ISBN｡ |
978-4-86692-072-6｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001318251｡
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| 内容紹介｡ |
身体に良い有効成分はなぜ効果があるのか、病気に対する良い食べ物と悪い食べ物、などについて生命科学の立場から解説した、健康になる本。食品に潜む毒素、がんと老化を防ぐ食生活、ストレスから身を守る食生活などを収録。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100528298｡
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- 配架場所：
- 3F / 南（S） / S32～S34 / 医療 / 49 医学・薬学｡
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- 請求記号：
- 498.5/ｼｵ ｾ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001318251