2025/05/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食(メシ)の記号論(メシ/ノ/キゴウロン)｡
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| 副書名｡ |
食は幻想か?(ショク/ワ/ゲンソウ/カ)｡
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| 著者名等｡ |
日本記号学会‖編(ニホン/キゴウ/ガッカイ)｡
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| 秋庭/史典‖特集編集(アキバ,フミノリ)｡
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| 出版者｡ |
新曜社／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.6｡
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| ページと大きさ｡ |
209p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
叢書セミオトポス 15｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 食品｡
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| 記号｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.04｡
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| NDC9 版：596.04｡
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| NDC10版：596.04｡
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| 内容細目｡ |
食べないことの哲学ラフスケッチ / 檜垣/立哉‖著(ヒガキ,タツヤ) ; 「手作り」とは何か? / 久保/明教‖著(クボ,アキノリ) ; 第1セッション「食の原点と現在」を終えて / 河田/学‖著(カワダ,マナブ) ; マンガが描く食 / 吉村/和真‖述(ヨシムラ,カズマ) ; 「ヘボ追い」から全体討論へ / 秋庭/史典‖著(アキバ,フミノリ) ; 「ヘボ追い」ってなに? / 山口/伊生人‖著(ヤマグチ,イオト) ; 食の両義性 / 室井/尚‖司会(ムロイ,ヒサシ) ; モンスターに触れること / 大崎/智史‖著(オオサキ,サトシ) ; 批判的常識主義に基づくパースの知覚論 / 佐古/仁志‖著(サコ,サトシ) ; <モニュメント>という記述方法 / 瀧/健太郎‖著(タキ,ケンタロウ)｡
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| ISBN｡ |
978-4-7885-1682-3｡
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| 価格｡ |
¥2700｡
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| タイトルコード｡ |
1000001326373｡
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| 内容紹介｡ |
レヴィ=ストロース「料理の三角形」や、食べないこと、家庭料理、ヘボ(スズメバチ)追いなどを題材に、食をめぐるさまざまな話題を論じる。2018年に開催された日本記号学会第38回大会を元に書籍化。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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