2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
家庭料理の手ほどき帖(カテイ/リョウリ/ノ/テホドキチョウ)｡
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| 副書名｡ |
惠津子流料理のたねあかし(エツコリュウ/リョウリ/ノ/タネアカシ)｡
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| 65レシピ(ロクジュウゴ/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
本谷/惠津子‖著(モトヤ,エツコ)｡
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| 出版者｡ |
婦人之友社／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.6｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-8292-0915-8｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000001327617｡
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| 内容紹介｡ |
生きるということは食べること-。40年以上家族のために料理を作り続けてきた著者が、「目ばかり、手ばかり」「味つけの型紙」などの基礎をはじめ、料理の工夫やレシピを写真とともにわかりやすく紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
1947年生まれ。上智大学外国語学部卒業。料理研究家。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009946609｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W03 / 暮らしを広げる / おいしく食べる / 美味しいくらし（様式編）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾓﾄ ｶ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001327617