2025/05/21
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ノスタルジア食堂(ノスタルジア/ショクドウ)｡
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| 副書名｡ |
東欧旧社会主義国のレシピ63(トウオウ/キュウ/シャカイ/シュギコク/ノ/レシピ/ロクジュウサン)｡
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| 労働者の在りし日の食卓(ロウドウシャ/ノ/アリシ/ヒ/ノ/ショクタク)｡
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| 著者名等｡ |
イスクラ‖著(イスクラ)｡
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| 出版者｡ |
グラフィック社／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.7｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／15×21cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-7661-3403-2｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001332041｡
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| 内容紹介｡ |
ビーツとじゃがいものサラダ、牛肉のパプリカスープ、チキンストロガノフ、目玉焼きのオープンサンド、ヨーグルト風味の揚げパン、麦とくるみの甘煮…。東欧旧社会主義国の家庭料理レシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
1975年生まれ。福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「共産主婦」がある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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