2025/05/19
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
味つけご飯とおみおつけ(アジツケ/ゴハン/ト/オミオツケ)｡
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| 著者名等｡ |
重信/初江‖著(シゲノブ,ハツエ)｡
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| 出版者｡ |
東京書籍／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.8｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／21cm｡
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| 件名｡ |
米飯｡
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| 味噌汁｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.3｡
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| NDC10版：596.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-487-81392-6｡
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| 価格｡ |
¥1500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001338959｡
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| 内容紹介｡ |
どことなく懐かしく、でも、なんか新しい、家庭料理のおいしさ。自由な組み合わせで楽しむ、季節ごとの味つけご飯とおみおつけを紹介します。おみおつけの様々なあしらいや、実(おみおつけの具)の切り方も収録。｡
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| 著者紹介｡ |
服部栄養専門学校調理師科卒業。織田調理師専門学校助手、料理研究家アシスタントを経て独立。雑誌、テレビ、イベントなど幅広く活躍。著書に「漬けものレシピ」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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