2025/05/19
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ちょっとケニアに行ってくる(チョット/ケニア/ニ/イッテ/クル)｡
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| 副書名｡ |
アフリカに無国籍レストランを作った男(アフリカ/ニ/ムコクセキ/レストラン/オ/ツクッタ/オトコ)｡
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| 著者名等｡ |
池田/正夫‖著(イケダ,マサオ)｡
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| 出版者｡ |
彩流社／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.8｡
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| ページと大きさ｡ |
268p／19cm｡
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| 件名｡ |
池田/正夫｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：289.1｡
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| NDC9 版：289.1｡
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| NDC10版：289.1｡
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| ISBN｡ |
978-4-7791-2689-5｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001344939｡
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| 内容紹介｡ |
仕事も旅も人生も、風の吹くまま気の向くまま。40年以上も世界を飛び回りケニア人と結婚、現地で無国籍レストランを開業したフュージョン料理研究家・池田正夫の汗と笑いの奮闘記。｡
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| 著者紹介｡ |
1944年静岡県生まれ。フュージョン料理研究家。96年ケニアで「シェ・ラミ(友だちの家)」を開店。日本料理・仏料理・アフリカ料理を組み合わせたフュージョン料理(無国籍料理)を提供。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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