2025/05/22
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
甘いバナナの苦い現実(アマイ/バナナ/ノ/ニガイ/ゲンジツ)。
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著者名等。 |
石井/正子‖編著(イシイ,マサコ)。
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アリッサ・パレデス‖[ほか著](パレデス,アリッサ)。
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出版者。 |
コモンズ/東京。
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出版年。 |
2020.8。
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ページと大きさ。 |
385p/19cm。
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件名。 |
バナナ。
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園芸-フィリピン。
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分類。 |
NDC8 版:625.81。
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NDC9 版:625.81。
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NDC10版:625.81。
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内容細目。 |
そんなバナナ!? / 石井/正子‖著(イシイ,マサコ) ; ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで / 石井/正子‖著(イシイ,マサコ) ; バナナ栽培に関わる企業と人びと / 石井/正子‖著(イシイ,マサコ) ; 「高地栽培バナナ」の発見と山間部の変化 / アリッサ・パレデス‖著(パレデス,アリッサ) ; 輸出用バナナ産業の周辺で / 石井/正子‖著(イシイ,マサコ) ; 正規雇用を求める労働者の闘い / 田中/滋‖著(タナカ,シゲル) ; バナナをめぐる農薬問題 / 田坂/興亜‖著(タサカ,コウア) ; フィリピンの農薬空中散布反対運動 / アリッサ・パレデス‖著(パレデス,アリッサ) ; 多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み / 関根/佳恵‖著(セキネ,カエ) ; バナナが食卓に届くまで / 市橋/秀夫‖著(イチハシ,ヒデオ) ; 公正な民衆交易を目指して / 市橋/秀夫‖著(イチハシ,ヒデオ) ; エシカルな食べ方へ / 野川/未央‖著(ノガワ,ミオ)。
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ISBN。 |
978-4-86187-167-2。
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価格。 |
¥2500。
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タイトルコード。 |
1000001346936。
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内容紹介。 |
私たち日本人の身近にある果物バナナはなぜ安いのか? 主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。。
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著者紹介。 |
立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門はフィリピン研究、紛争研究。著書に「女性が語るフィリピンのムスリム社会」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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