2025/08/18
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
腎臓病低たんぱく質の肉魚おかず(ジンゾウビョウ/テイタンパクシツ/ノ/ニク/サカナ/オカズ)｡
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| 副書名｡ |
まとめて仕込んで簡単に!(マトメテ/シコンデ/カンタン/ニ)｡
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| 著者名等｡ |
女子栄養大学栄養クリニック‖監修(ジョシ/エイヨウ/ダイガク/エイヨウ/クリニック)｡
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| みない/きぬこ‖料理(ミナイ,キヌコ)｡
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| 出版者｡ |
女子栄養大学出版部／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.9｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
作りおきシリーズ｡
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| 食事療法｡
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| 件名｡ |
腎臓-疾患｡
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| 食餌療法｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：494.93｡
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| NDC9 版：494.93｡
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| NDC10版：494.93｡
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| ISBN｡ |
978-4-7895-1914-4｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000001349367｡
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| 内容紹介｡ |
毎回、肉や魚を計量しなくてOK! 少量のたんぱく質源の食材をまとめ作りして上手に使いこなす、腎臓病(CKDステージG2〜4)の人のためのレシピ集。肉や魚が少量でも満足感があり、減塩でもおいしい料理の工夫が満載。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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