書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2024/06/17

書誌情報｡

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978-4-8456-3545-0

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	チーズのひと皿(チーズ/ノ/ヒトサラ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	味わい楽しむ123レシピ(アジワイ/タノシム/ヒャクニジュウサン/レシピ)｡
著者名等｡	Scales‖著(スケイル)｡
出版者｡	立東舎／東京｡
出版者｡	リットーミュージック(発売)／東京｡
出版年｡	2020.10｡
ページと大きさ｡	143p／21cm｡
シリーズ名｡	料理の本棚｡
件名｡	料理｡
件名｡	チーズ｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.3｡
	NDC10版：596.3｡
ISBN｡	978-4-8456-3545-0｡
価格｡	¥1700｡
タイトルコード｡	1000001356527｡
内容紹介｡	前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。｡
著者紹介｡	ISTITUTO MARANGONI CORSO MASTER課程修了。料理研究家。著書に「果物のひと皿」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 009998576｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.3/ｽｹﾁ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001356527

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