書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/20

書誌情報｡

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978-4-14-033316-7

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	雑煮365日(ゾウニ/サンビャクロクジュウゴニチ)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	お椀ひとつで一汁一菜(オワン/ヒトツ/デ/イチジュウ/イッサイ)｡
著者名等｡	松本/栄文‖著(マツモト,サカフミ)｡
出版者｡	NHK出版／東京｡
出版年｡	2020.11｡
ページと大きさ｡	111p／21cm｡
件名｡	汁物｡
件名｡	餅｡
分類｡	NDC8 版：596.21｡
	NDC9 版：596.21｡
	NDC10版：596.21｡
ISBN｡	978-4-14-033316-7｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1000001370129｡
内容紹介｡	お椀ひとつにお餅、汁、具がバランスよく入る雑煮は、理想的なパーフェクトフード。春夏秋冬、旬の食材を味わう雑煮を紹介。「そもそも雑煮とは?」がわかるコラムや、だしの取り方なども収録する。｡
著者紹介｡	会員制・美食サロン「花冠陽明庵」主人、作家。全国お雑煮文化研究家。一般社団法人日本食文化会議会長。著書に「日本料理と天皇」など。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 100520139｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.21/ﾏﾂｿ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001370129

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