2025/05/21
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
志麻さんの台所ルール(シマ/サン/ノ/ダイドコロ/ルール)｡
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| 副書名｡ |
毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ(マイニチ/ノ/ゴハンズクリ/ガ/ラク/ニ/ナル/イッショウモノ/ノ/リョウリ/ノ/コツ)｡
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| 著者名等｡ |
タサン志麻‖著(タサン,シマ)｡
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| 出版者｡ |
河出書房新社／東京｡
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| 出版年｡ |
2020.11｡
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| ページと大きさ｡ |
141p／19cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-309-28839-0｡
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| 価格｡ |
¥1100｡
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| タイトルコード｡ |
1000001370392｡
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| 内容紹介｡ |
疲れない簡単さが、日々食べるごはんには必要。がんばりすぎなくても大丈夫! 伝説の家政婦・志麻さんが、レシピ本には書ききれない、料理をおいしくするポイントや調理をスムーズにするコツなどを紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストラン等で15年勤務。フリーランスの家政婦に加え、料理イベント・セミナーの講師など多方面で活動。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100518687｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾀｻ ｼ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001370392