2025/05/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
日本食品標準成分表 2020年版脂肪酸成分表編(ニホン/ショクヒン/ヒョウジュン/セイブンヒョウ(2020-シボウサン/セイブンヒョウヘン))｡
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| 副書名｡ |
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告(モンブ/カガクショウ/カガク/ギジュツ/ガクジュツ/シンギカイ/シゲン/チョウサ/ブンカカイ/ホウコク)｡
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| 著者名等｡ |
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会‖編集(カガク/ギジュツ/ガクジュツ/シンギカイ)｡
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| 出版者｡ |
蔦友印刷／長野｡
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| 全国官報販売協同組合(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.2｡
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| ページと大きさ｡ |
2,292p／30cm｡
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| 件名｡ |
食品-便覧｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：498.51｡
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| NDC10版：498.51｡
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| ISBN｡ |
978-4-904225-30-1｡
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| 価格｡ |
¥1650｡
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| タイトルコード｡ |
1000001393225｡
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| 内容紹介｡ |
日本国民が日常摂取する食品の脂肪酸の標準的な成分値(組成)を収載した脂肪酸成分表。食品名別索引も収録。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 1 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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