2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
作業10分!低温調理器で、お店レベルのとろけるrecipe(サギョウ/ジップン/テイオン/チョウリキ/デ/オミセ/レベル/ノ/トロケル/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
牛尾/理恵‖著(ウシオ,リエ)｡
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| 出版者｡ |
主婦の友社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.3｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／25cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-07-447681-7｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000001394603｡
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| 内容紹介｡ |
仕込みは10分、火を使わずほっとくだけ。骨離れほろりのスペアリブ、しっとり煮ほたて、温度管理おまかせの温泉卵、手作り麴やヨーグルトなど、低温調理器を使ったさまざまなレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
東京農業大学短期大学卒業。料理研究家。栄養士。著書に「ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100」「究極ずぼらウマいレシピ」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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