2025/05/08
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編(シマ/サン/ノ/ベスト/オカズ(プレミアム/ナ/ホボ/100エン/オカズヘン))。
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著者名等。 |
タサン志麻‖著(タサン,シマ)。
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出版者。 |
扶桑社/東京。
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出版年。 |
2021.2。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-594-61669-4。
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価格。 |
¥1000。
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タイトルコード。 |
1000001395318。
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内容紹介。 |
伝説の家政婦・志麻さんの、我慢しない節約レシピを集めました! ミラノ風カツレツ、鶏しゃぶサラダ、サバ缶コロッケなど、1人当たりの材料費が100円台でつくれるおかずを紹介。『ESSE』掲載を加筆・修正し書籍化。。
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著者紹介。 |
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。日本に帰国し、老舗フレンチレストランなどで15年勤務したのち家政婦に転身。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 1 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 010102945。
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- 配架場所:
- 2F / 西(W) / W11~W12 / 家政学 / 家政学(技術・工学)。
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- 請求記号:
- 596/タサ シ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001395318