2026/03/06
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食農倫理学の長い旅(ショクノウ/リンリガク/ノ/ナガイ/タビ)｡
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| 副書名｡ |
<食べる>のどこに倫理はあるのか(タベル/ノ/ドコ/ニ/リンリ/ワ/アル/ノカ)｡
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| 著者名等｡ |
ポール・B.トンプソン‖著(トンプソン,ポール B.)｡
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| 太田/和彦‖訳(オオタ,カズヒコ)｡
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| 出版者｡ |
勁草書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.3｡
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| ページと大きさ｡ |
18,357,38p／20cm｡
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| 件名｡ |
農業｡
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| 食品｡
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| 食生活｡
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| 倫理学｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：610.4｡
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| NDC10版：610.4｡
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| ISBN｡ |
978-4-326-15468-5｡
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| 価格｡ |
¥3200｡
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| タイトルコード｡ |
1000001396334｡
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| 内容紹介｡ |
遺伝子組み換え作物はNG? 飢餓地域にもっと食料援助するべき? 食生活の倫理と肥満、食の未来などをテーマに、不信と分断を生み出す主張の単純化を越え、「皆が食べ続けることができる社会の姿」を探求する。｡
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| 著者紹介｡ |
1951年生まれ。ミシガン州立大学哲学科教授。2017年にWilliam J.Beal賞を受賞。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 貸出可能な資料｡
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