2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
「さ・し・す・せ・そ」だけでできる黄金比レシピ(サシスセソ/ダケ/デ/デキル/オウゴンヒ/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
近藤/幸子‖著(コンドウ,サチコ)｡
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| 出版者｡ |
ワン・パブリッシング／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.3｡
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| ページと大きさ｡ |
125p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 調味料｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-651-20080-4｡
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| 価格｡ |
¥1300｡
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| タイトルコード｡ |
1000001396931｡
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| 内容紹介｡ |
「砂糖」「塩」「酢」「しょうゆ」「みそ」。5種類の基本調味料だけで味つけできる39品のおかずを紹介。ほか、調味料1つで満足おかずを作るコツ、3食材で作る2品献立、食材1つで作る副菜などを収録する。｡
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| 著者紹介｡ |
宮城県出身。料理研究家、管理栄養士。著書に「調味料ひとつでラクうまごはん」「味が決まる!レシピがいらない中火で8分蒸し」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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