2025/05/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
名物駅弁秘話(メイブツ/エキベン/ヒワ)｡
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| 副書名｡ |
苦境を乗り越えた会心のアイデア(クキョウ/オ/ノリコエタ/カイシン/ノ/アイデア)｡
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| 著者名等｡ |
沼本/忠次‖著(ヌマモト,タダツグ)｡
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| 出版者｡ |
天夢人／東京｡
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| 山と溪谷社(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.3｡
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| ページと大きさ｡ |
197p／19cm｡
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| シリーズ名｡ |
旅鉄Biz 003｡
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| 件名｡ |
駅弁｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：673.97｡
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| NDC10版：673.97｡
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| ISBN｡ |
978-4-635-82288-6｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000001399243｡
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| 内容紹介｡ |
森駅・いかめし、米沢駅・牛肉どまん中、神戸駅・ひっぱりだこ飯など、全国にその名を轟かす人気駅弁。その成功の影に社運をかけた数々の挑戦があった! 全14社のヒット駅弁の開発秘話を紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
昭和22年生まれ。静岡県出身。41年、日本国有鉄道入社。民営化に伴いJR東日本にて駅長などを務めた。(一社)日本交通協会会員。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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