2025/05/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
スパイスカレー自由自在(スパイス/カレー/ジユウ/ジザイ)｡
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| 著者名等｡ |
水野/仁輔‖著(ミズノ,ジンスケ)｡
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| 出版者｡ |
大和書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.4｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／26cm｡
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| 件名｡ |
カレー｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-479-92148-6｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001399923｡
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| 内容紹介｡ |
スパイスでカレーを作りたいと思ったとき、必要なものは素材(肉や野菜、魚介類)と油、水、塩、スパイスだけ! 肉・魚介・野菜などのスパイスカレーのレシピを紹介。10種類のカレーのライブクッキングも収録。｡
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| 著者紹介｡ |
「AIR SPICE」代表。カレーに特化した出張料理集団「東京カリ〜番長」を立ち上げ、全国各地を訪れてライブクッキングを実施。著書に「カレーの教科書」「スパイスの教科書」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010105328｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596/ﾐｽ ｽ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001399923