2024/06/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
運動・スポーツ栄養学(ウンドウ/スポーツ/エイヨウガク)｡
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| 著者名等｡ |
中村/亜紀‖編(ナカムラ,アキ)｡
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| 青井/渉‖編(アオイ,ワタル)｡
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| 加藤/秀夫‖編(カトウ,ヒデオ)｡
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| 中坊/幸弘‖編(ナカボウ,ユキヒロ)｡
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| 版次｡ |
第4版｡
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| 出版者｡ |
講談社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.3｡
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| ページと大きさ｡ |
9,165p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
栄養科学シリーズNEXT｡
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| 件名｡ |
スポーツ栄養学｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：780.19｡
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| NDC10版：780.19｡
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| ISBN｡ |
978-4-06-522121-1｡
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| 価格｡ |
¥2600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001404485｡
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| 内容紹介｡ |
食品に含まれる栄養成分の代謝・働きについての基本的な内容から、運動による生体の応答、運動・スポーツの現場における目的別・ライフステージ別の栄養管理プロセスまで解説。具体的な献立も競技別に提案する。｡
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| 著者紹介｡ |
東北大学家政学部健康栄養学科非常勤講師。｡
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| 京都府立大学大学院生命環境科学研究科准教授。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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