2025/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
家の和食はシンプルでいい(イエ/ノ/ワショク/ワ/シンプル/デ/イイ)。
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副書名。 |
だしはなくていい。食材は2つでいい。(ダシ/ワ/ナクテ/イイ/ショクザイ/ワ/フタツ/デ/イイ)。
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和食は実は簡単、シンプル。だから毎日食べたい、作りたい。(ワショク/ワ/ジツ/ワ/カンタン/シンプル/ダカラ/マイニチ/タベタイ/ツクリタイ)。
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著者名等。 |
大庭/英子‖著(オオバ,エイコ)。
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出版者。 |
学研プラス/東京。
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出版年。 |
2021.4。
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ページと大きさ。 |
127p/26cm。
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件名。 |
料理(日本)。
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分類。 |
NDC9 版:596.21。
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NDC10版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-05-801256-7。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1000001404838。
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内容紹介。 |
みそ汁はだしなしでいい。副菜は野菜ひとつでいい。主菜は食材2つでいい。「鶏手羽中とれんこんの酢煮」「牛肉のわけぎ巻き照り焼き」「豆苗のかき揚げ」など、毎日のごはんに合う、シンプルなおかずを紹介します。。
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著者紹介。 |
料理研究家。著書に「料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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