2025/07/20
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
樋口さん!定番メニューをおいしく作るコツ教えてください!(ヒグチ/サン/テイバン/メニュー/オ/オイシク/ツクル/コツ/オシエテ/クダサイ)。
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著者名等。 |
樋口/直哉‖著(ヒグチ,ナオヤ)。
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出版者。 |
オレンジページ/東京。
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出版年。 |
2021.5。
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ページと大きさ。 |
130p/26cm。
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シリーズ名。 |
ORANGE PAGE BOOKS。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-86593-425-0。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1000001407489。
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内容紹介。 |
料理には、おいしく作るコツがあります。卵のシンプルメニューから、パスタ、王道おかず、特別な日のメニュー&スイーツまで、定番メニューのレシピを紹介し、コツの理由をていねいに説明します。。
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著者紹介。 |
1981年東京都生まれ。服部栄養専門学校卒業。料理家・作家。「さよならアメリカ」で群像新人文学賞を受賞しデビュー。ほかの著書に「最高のおにぎりの作り方」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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