2025/05/18
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
サカタフルーツパーラー(サカタ/フルーツ/パーラー)｡
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| 副書名｡ |
フルーツを楽しむ56のレシピ(フルーツ/オ/タノシム/ゴジュウロク/ノ/レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
坂田/阿希子‖著(サカタ,アキコ)｡
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| 出版者｡ |
グラフィック社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.4｡
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| ページと大きさ｡ |
99p／26cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| ジュース｡
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| 果実｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-7661-3501-5｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001407616｡
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| 内容紹介｡ |
母がよく作ってくれた果物のジュース、南フランスを旅したときにおばあちゃんが教えてくれたジャム…。季節の果物をいちばんおいしく味わえる、そして著者の思い出がいっぱい詰まった果物メニュー56種類を紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
料理家。菓子研究家。フランス料理店などを経て、「洋食KUCHIBUE」をオープン。著書に「チョコレートのお菓子」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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