2025/05/21
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食の世界を生きる(ショク/ノ/セカイ/オ/イキル)。
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副書名。 |
食の人類学への招待(ショク/ノ/ジンルイガク/エノ/ショウタイ)。
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著者名等。 |
河合/利光‖編著(カワイ,トシミツ)。
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出版者。 |
時潮社/東京。
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出版年。 |
2021.4。
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ページと大きさ。 |
229p/21cm。
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件名。 |
食生活。
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分類。 |
NDC9 版:383.8。
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NDC10版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-7888-0749-5。
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価格。 |
¥2500。
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タイトルコード。 |
1000001411559。
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内容紹介。 |
食はあらゆる領域を横断する複合的・総合的なテーマ。多様な食環境に生きる人々の文化を、フィールドワークを通し、人類的視座から展開する、食文化論の入門書。コラムや読書案内も収録。。
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著者紹介。 |
東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程単位取得。園田学園女子大学名誉教授。博士(社会人類学)。著書に「身体と形象」「生命観の社会人類学」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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