2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
Japan Brand Collection日本の厳選調味料 2021(ジャパン/ブランド/コレクション/ニホン/ノ/ゲンセン/チョウミリョウ)。
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出版者。 |
サイバーメディア/東京。
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メディアパル(発売)/東京。
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出版年。 |
2021.6。
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ページと大きさ。 |
96p/30cm。
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シリーズ名。 |
メディアパルムック。
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件名。 |
調味料。
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分類。 |
NDC9 版:588.6。
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NDC10版:588.6。
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ISBN。 |
978-4-8021-5479-6。
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価格。 |
¥1364。
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タイトルコード。 |
1000001416917。
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内容紹介。 |
和の心生きる究極醬油、発酵を極めた味噌・麴、本格派の酢・みりん、唯一無二の塩・砂糖…。より美味しく、より安全・安心にという視点から選りすぐった、日本のこだわりの調味料を紹介する。データ:2021年4月現在。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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