2025/05/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
Roofのごほうびクッキー(ルーフ/ノ/ゴホウビ/クッキー)。
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副書名。 |
ヴィーガンだからカンタン体にやさしい(ヴィーガン/ダカラ/カンタン/カラダ/ニ/ヤサシイ)。
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著者名等。 |
今井/ようこ‖著(イマイ,ヨウコ)。
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出版者。 |
文化学園文化出版局/東京。
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出版年。 |
2021.5。
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ページと大きさ。 |
71p/15×21cm。
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件名。 |
菓子。
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菜食。
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分類。 |
NDC9 版:596.65。
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NDC10版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-579-21393-1。
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価格。 |
¥1500。
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タイトルコード。 |
1000001417194。
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内容紹介。 |
はちみつとローズマリーのクッキー、黒糖ジンジャークッキー、甘酒クッキー…。乳製品、卵、白砂糖を使わず、植物性の材料だけで作るヴィーガン仕様のお菓子のレシピを紹介する。。
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著者紹介。 |
製菓学校卒業。アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当後独立。料理教室「Roof」主宰。著書に「しぜんなおかし」「いちばんやさしい米粉のおやつ」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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