2025/07/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
パン作りが楽しくなる本(パンズクリ/ガ/タノシク/ナル/ホン)。
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副書名。 |
はじめてでもコツがわかるから失敗しない(ハジメテ/デモ/コツ/ガ/ワカル/カラ/シッパイ/シナイ)。
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著者名等。 |
完全感覚ベイカー‖著(カンゼン カンカク ベイカー)。
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出版者。 |
KADOKAWA/東京。
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出版年。 |
2021.5。
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ページと大きさ。 |
111p/26cm。
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件名。 |
パン。
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分類。 |
NDC9 版:596.63。
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NDC10版:596.63。
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ISBN。 |
978-4-04-605242-1。
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価格。 |
¥1500。
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タイトルコード。 |
1000001418380。
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内容紹介。 |
シンプル食パン、本格バゲット、シナモンロール…。繰り返し焼きたくなる、おいしいパンのレシピ集。すべてのパンを詳しい工程写真で解説するので、はじめてでも失敗なく焼ける。動画LESSONが見られるQRコード付き。。
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著者紹介。 |
1991年神奈川県生まれ。大学では発酵食品学を専攻。料理教室講師等を経て、お家パン研究家、YouTuber。2018年よりパンとケーキをテーマにYouTubeをスタートする。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 1 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 100612423。
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- 配架場所:
- 2F / 西(W) / W11~W12 / 家政学 / 家政学(技術・工学)。
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- 請求記号:
- 596.63/カン ハ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001418380