2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
コーヒー美味手帖(コーヒー/ビミ/テチョウ)｡
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| 副書名｡ |
名店が伝授するおいしいコーヒーの極意!(メイテン/ガ/デンジュ/スル/オイシイ/コーヒー/ノ/ゴクイ)｡
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| 版次｡ |
新版｡
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| 出版者｡ |
世界文化ブックス／[東京]｡
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| 世界文化社(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.6｡
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| ページと大きさ｡ |
221p／19cm｡
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| シリーズ名｡ |
楽しもう、大人の時間｡
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| 件名｡ |
コーヒー｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.7｡
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| NDC10版：596.7｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-21303-0｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000001419156｡
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| 内容紹介｡ |
粉の量、湯温、抽出時間は? 豆の鮮度を保つ保存方法は? スペシャルティコーヒーの世界を牽引してきた名店3店が、コーヒーの世界を案内する。各店のシングルオリジンコーヒー図鑑も収録。データ：2021年4月現在。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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