2026/02/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
パリのひと皿ごはん(パリ/ノ/ヒトサラ/ゴハン)｡
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| 副書名｡ |
おうちでカフェ気分!(オウチ/デ/カフェ/キブン)｡
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| 著者名等｡ |
マリコ・デュプレシ‖著(デュプレシ,マリコ)｡
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| 出版者｡ |
扶桑社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.6｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／25cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-594-08813-2｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001423690｡
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| 内容紹介｡ |
パリで人気のサロン・ド・テ「マミ・ガトー」主宰が、ひと皿で楽しむ小さなフルコースを提案。朝食&ランチからティータイム、ディナーまで、簡単なのにおしゃれなレシピが満載。『セゾン・ド・エリコ』連載に新規原稿を追加。｡
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| 著者紹介｡ |
都内洋菓子店でパティシエールとして勤務後、渡仏。ル・コルドンブルーパリ本校の料理コース卒業。2003年パリにサロン・ド・テ「マミ・ガトー」オープン。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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