2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
ほんとうにおいしい生地でつくるドーナツレシピ77(ホントウ/ニ/オイシイ/キジ/デ/ツクル/ドーナツ/レシピ/ナナジュウナナ)｡
|
| 著者名等｡ |
佐藤/ひろ子‖[著](サトウ,ヒロコ)｡
|
| 出版者｡ |
アップルミンツ／武蔵野｡
|
| 日本ヴォーグ社(発売)／東京｡
|
| 出版年｡ |
2021.8｡
|
| ページと大きさ｡ |
63p／26cm｡
|
| シリーズ名｡ |
1day sweets｡
|
| 件名｡ |
菓子｡
|
| 分類｡ |
NDC9 版：596.65｡
|
| NDC10版：596.65｡
|
| ISBN｡ |
978-4-529-07074-4｡
|
| 価格｡ |
¥1400｡
|
| タイトルコード｡ |
1000001429190｡
|
| 内容紹介｡ |
クッキードーナツ、ケーキドーナツ、イーストドーナツ、フレンチクルーラー、豆腐ドーナツなど、77のドーナツレシピを掲載。ほんとうにおいしい生地でつくれるように、基礎生地は手順写真で丁寧に解説する。｡
|
| 著者紹介｡ |
栄養士・製菓衛生師。お菓子工房madeleine製造責任者。焼き菓子の通信販売および教室、委託販売で運営。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 100720523｡
|
- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
|
- 請求記号：
- 596.65/ｻﾄ ﾎ｡
|
- 状態：
- 貸出中｡
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001429190