2025/05/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食べものから学ぶ世界史(タベモノ/カラ/マナブ/セカイシ)｡
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| 副書名｡ |
人も自然も壊さない経済とは?(ヒト/モ/シゼン/モ/コワサナイ/ケイザイ/トワ)｡
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| 著者名等｡ |
平賀/緑‖著(ヒラガ,ミドリ)｡
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| 出版者｡ |
岩波書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.7｡
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| ページと大きさ｡ |
13,181p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
岩波ジュニア新書 937｡
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| 件名｡ |
食糧問題-歴史｡
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| 資本主義-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：611.38｡
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| NDC10版：611.38｡
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| ISBN｡ |
978-4-00-500937-4｡
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| 価格｡ |
¥820｡
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| タイトルコード｡ |
1000001434062｡
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| 内容紹介｡ |
食べものから世界経済の歴史を学べば、人も自然も壊さない「経世済民」が見えてくる。すべての問題の根底にある資本主義のカラクリを、小麦粉や砂糖、油、トウモロコシ、豚肉などの食べものから解き明かす。｡
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| 著者紹介｡ |
広島出身。京都橘大学経済学部准教授。立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員。京都大学博士(経済学)。著書に「植物油の政治経済学」がある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 010123925｡
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- 配架場所：
- 3F / 南（S） / S03 / 好奇心を抱く / 興味を広げる / 実る｡
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- 請求記号：
- 611.38/ﾋﾗ ﾀ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001434062