2025/05/08
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
新・海辺を食べる図鑑(シン/ウミベ/オ/タベル/ズカン)。
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副書名。 |
獲って食べる!(トッテ/タベル)。
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著者名等。 |
向原/祥隆‖写真と文(ムコハラ,ヨシタカ)。
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出版者。 |
南方新社/鹿児島。
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出版年。 |
2021.7。
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ページと大きさ。 |
156p/21cm。
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件名。 |
海浜生物。
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食品。
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分類。 |
NDC9 版:468.8。
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NDC10版:468.8。
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ISBN。 |
978-4-86124-451-3。
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価格。 |
¥2000。
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タイトルコード。 |
1000001436202。
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内容紹介。 |
初めての大人はもちろん子供でも簡単に見つけて獲れる、158種の海辺の食べ物を紹介。種類ごとに見つけ方、獲り方、下拵え、おいしい食べ方や保存方法を解説する。テングサ類等も加えた「海辺を食べる図鑑」の続編。。
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著者紹介。 |
1957年鹿児島県生まれ。京都大学農学部卒業。広告出版会社を経て、図書出版株式会社南方新社を設立、代表取締役に就任。著書に「地域と出版」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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