2025/05/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
イカ産業の展開と構造(イカ/サンギョウ/ノ/テンカイ/ト/コウゾウ)｡
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| 副書名｡ |
グローバル化する生産・流通・加工・消費(グローバルカ/スル/セイサン/リュウツウ/カコウ/ショウヒ)｡
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| 著者名等｡ |
三木/克弘‖編著(ミキ,カツヒロ)｡
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| 三木/奈都子‖編著(ミキ,ナツコ)｡
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| 出版者｡ |
農林統計出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.8｡
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| ページと大きさ｡ |
11,448p／22cm｡
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| 件名｡ |
いか(烏賊)｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：664.77｡
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| NDC10版：664.77｡
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| ISBN｡ |
978-4-89732-441-8｡
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| 価格｡ |
¥5000｡
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| タイトルコード｡ |
1000001437622｡
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| 内容紹介｡ |
1960年代以降、資源と生産技術、市場が激烈に変化した「イカ産業」。その展開や再編の画期を分析するほか、漁獲量が激減し、変革期を迎えている近年の状況にも言及する。水産経済研究者・三木克弘の遺稿集。｡
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| 著者紹介｡ |
1958〜2017年。長崎市生まれ。漁業経済学会・北日本経済学会の理事を務めた。｡
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| 静岡県生まれ。国立研究開発法人水産研究・教育機構水産技術研究所養殖部門養殖経営・経済室室長。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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