2025/05/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
古典がおいしい!平安時代のスイーツ(コテン/ガ/オイシイ/ヘイアン/ジダイ/ノ/スイーツ)。
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著者名等。 |
前川/佳代‖著(マエカワ,カヨ)。
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宍戸/香美‖著(シシド,ヨシミ)。
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出版者。 |
かもがわ出版/京都。
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出版年。 |
2021.9。
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ページと大きさ。 |
55p/27cm。
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件名。 |
和菓子-歴史。
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日本文学-歴史-平安時代。
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分類。 |
NDC9 版:383.81。
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NDC10版:383.81。
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ISBN。 |
978-4-7803-1176-1。
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価格。 |
¥2500。
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タイトルコード。 |
1000001441689。
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内容紹介。 |
「枕草子」のけずり氷、「源氏物語」のつばきもち…。平安時代の古典に登場する10種類のスイーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介する。国語と社会、家庭科が横断的に学べる一冊。。
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著者紹介。 |
博士(文学)。奈良女子大学大和・紀伊半島学研究所古代学・聖地学研究センター協力研究員。。
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博士(文学)。奈良女子大学大和・紀伊半島学研究所古代学・聖地学研究センター協力研究員。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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