2025/05/24
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
ムラヨシフルーツパーラー(ムラヨシ/フルーツ/パーラー)。
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副書名。 |
手軽な材料でつくる果物のお菓子(テガル/ナ/ザイリョウ/デ/ツクル/クダモノ/ノ/オカシ)。
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著者名等。 |
ムラヨシ/マサユキ‖著(ムラヨシ,マサユキ)。
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出版者。 |
NHK出版/東京。
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出版年。 |
2021.9。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
菓子。
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果実。
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分類。 |
NDC9 版:596.65。
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NDC10版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-14-033320-4。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1000001446386。
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内容紹介。 |
いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全43品の作り方を紹介する。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。。
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著者紹介。 |
料理研究家。お菓子とパンの教室を主宰。家庭でつくりやすい材料の配合とレシピを提案。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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