2025/05/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
生き物と食べ物の歴史(イキモノ/ト/タベモノ/ノ/レキシ)｡
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| 著者名等｡ |
塚本/学‖著(ツカモト,マナブ)｡
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| 出版者｡ |
高志書院／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.9｡
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| ページと大きさ｡ |
300p／22cm｡
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| 件名｡ |
日本-歴史-近世｡
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| 日本-歴史-近代｡
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| 動物｡
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| 食生活-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：210.5｡
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| NDC10版：210.5｡
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| 内容細目｡ |
動物と人間社会 ; 綱吉と吉宗 ; 犬はひとの鏡 ; 歴史と民俗にみる近世の馬 ; ロバが村に入らなかった日本 ; 生活文化のなかの動物 ; 江戸の動物たちとヒト ; 昔の日本人のみた獣たち ; 江戸の風流 ; 鳥を気にしてみると ; 愛鳥と食鳥 ; 虫おくりの思想と現代 ; ちいさな虫の図から ; 日本人のニホンミツバチ観 ; にしん ; 人間の歴史を食からみる試みについて ; 江戸時代の食文化 ; 江戸のみかん ; 江戸のみかん ; ジャガイモと信州文化 ; ジャガイモの歴史 ; 海帯と昆布｡
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| ISBN｡ |
978-4-86215-220-6｡
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| 価格｡ |
¥6500｡
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| タイトルコード｡ |
1000001448500｡
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| 内容紹介｡ |
日本人は生き物といかに向き合い、食べ物を得ていたか。日本民俗学の造詣も深い歴史学者が長年、興味をいだき続けた動物と人間、日本社会との関わりを解き明かす論考を収録。｡
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| 著者紹介｡ |
1927〜2013年。福岡県生まれ。東京大学文学部卒業。国立歴史民俗博物館名誉教授などを歴任。近世史を中心とする日本列島人類史を専門とした。著書に「地方文人」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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