2025/10/28
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
ウー・ウェンさんちの汁ものとおかず(ウー/ウェン/サンチ/ノ/シルモノ/ト/オカズ)｡
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| 著者名等｡ |
ウー/ウェン‖著(ウー,ウェン)｡
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| 出版者｡ |
光文社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.10｡
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| ページと大きさ｡ |
117p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
HERS BOOKS｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596｡
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| NDC10版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-334-95271-6｡
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| 価格｡ |
¥1650｡
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| タイトルコード｡ |
1000001452887｡
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| 内容紹介｡ |
体にやさしい汁ものと、野菜とタンパク質を組み合わせたシンプルなおかずがあれば、日々の食事はもう十分-。トマトのスープ、ごぼう炒めなど、春夏秋冬の汁ものとおかずのレシピを収録。夏粥や1.5人鍋の作り方も紹介する。｡
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| 著者紹介｡ |
北京生まれ。1990年に来日。料理研究家。ウー・ウェンクッキングサロンを開設。著書に「ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理」「料理の意味とその手立て」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 005938345｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596/ｳｳ ｳ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001452887