2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
貧血の人の基本の食事(ヒンケツ/ノ/ヒト/ノ/キホン/ノ/ショクジ)。
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著者名等。 |
鈴木/謙‖監修(スズキ,ケン)。
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検見崎/聡美‖料理制作(ケンミザキ,サトミ)。
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版次。 |
改訂新版。
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出版者。 |
学研プラス/東京。
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出版年。 |
2021.11。
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ページと大きさ。 |
159p/24cm。
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件名。 |
貧血。
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食餌療法。
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分類。 |
NDC9 版:493.175。
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NDC10版:493.175。
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ISBN。 |
978-4-05-801706-7。
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価格。 |
¥1527。
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タイトルコード。 |
1000001456089。
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内容紹介。 |
貧血の人や貧血気味の人のためのレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、鉄分、塩分の数値を明記し、貧血の食事療法の基本や調理法、おすすめ献立例も掲載する。日本食品標準成分表(8訂)に対応。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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