2025/05/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
食う、食われる、食いあう(クウ/クワレル/クイアウ)｡
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| 副書名｡ |
マルチスピーシーズ民族誌の思考(マルチスピーシーズ/ミンゾクシ/ノ/シコウ)｡
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| 著者名等｡ |
近藤/祉秋‖編(コンドウ,シアキ)｡
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| 吉田/真理子‖編(ヨシダ,マリコ)｡
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| 出版者｡ |
青土社／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.10｡
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| ページと大きさ｡ |
282,2p／19cm｡
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| 件名｡ |
文化人類学｡
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| 動物｡
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| 食物｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：389.04｡
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| NDC10版：389.04｡
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| 内容細目｡ |
人間以上の世界から「食」を考える / 近藤/祉秋‖著(コンドウ,シアキ) ; 牡蠣がつくり育てられているとき / 吉田/真理子‖著(ヨシダ,マリコ) ; 乳牛とのダンスレッスン / ポール・ハンセン‖著(ハンセン,ポール) ; 育種の産業化で人と野菜の対話は失われるのか / 河合/史子‖著(カワイ,アヤコ) ; ウルシと共に生きる / 鈴木/和歌奈‖著(スズキ,ワカナ) ; 破壊された森とヤマアラシの生 / 奥野/克巳‖著(オクノ,カツミ) ; 嗅ぎあう世界の狩猟と獣害 / 近藤/祉秋‖著(コンドウ,シアキ)｡
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| ISBN｡ |
978-4-7917-7422-7｡
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| 価格｡ |
¥2600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001458681｡
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| 内容紹介｡ |
気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、2010年代から英語圏を中心として急速に発展しつつあるアプローチ、マルチスピーシーズ民族誌の観点からまとめた論考を収録する。｡
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| 著者紹介｡ |
神戸大学大学院国際文化学研究科講師。専門は文化人類学、アラスカ先住民研究。｡
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| 広島大学大学院人間社会科学研究科助教。専門は文化人類学、環境人類学。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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