2025/05/30
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
肝臓病の基本の食事(カンゾウビョウ/ノ/キホン/ノ/ショクジ)。
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著者名等。 |
徳重/克年‖監修(トクシゲ,カツトシ)。
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大越/郷子‖料理制作(オオコシ,サトコ)。
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版次。 |
改訂新版。
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出版者。 |
学研プラス/東京。
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出版年。 |
2021.11。
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ページと大きさ。 |
159p/24cm。
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件名。 |
肝臓-疾患。
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食餌療法。
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分類。 |
NDC9 版:493.47。
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NDC10版:493.47。
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ISBN。 |
978-4-05-801718-0。
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価格。 |
¥1436。
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タイトルコード。 |
1000001461835。
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内容紹介。 |
肝臓病の人がおいしく食事を楽しめるかんたんレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、たんぱく質、脂質の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。日本食品標準成分表(八訂)に対応。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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