2025/05/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
はじめてでも美味しく作れるロシア料理(ハジメテ/デモ/オイシク/ツクレル/ロシア/リョウリ)｡
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| 著者名等｡ |
ヴィタリ・ユシュマノフ‖著(ユシュマノフ,ヴィタリ)｡
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| 出版者｡ |
世界文化ブックス／[東京]｡
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| 世界文化社(発売)／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.12｡
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| ページと大きさ｡ |
126p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-ロシア｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.23｡
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| NDC10版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-21320-7｡
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| 価格｡ |
¥1818｡
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| タイトルコード｡ |
1000001467351｡
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| 内容紹介｡ |
ボルシチ、ビーツとにんにくのサラダ、ヴォルガ風の魚メンチカツ…。料理が好きなロシア・サンクトペテルブルク生まれのバリトン歌手が、スーパーの食材で作れるロシア料理44品を、プロセス写真でていねいに教えます。｡
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| 著者紹介｡ |
ロシア・サンクトペテルブルク生まれ。ライプツィヒ音楽演劇大学卒業。バリトン歌手。2015年春より日本に拠点を移す。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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