2025/05/11
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
村上祥子80歳遺言レシピ(ムラカミ/サチコ/ハチジッサイ/ユイゴン/レシピ)。
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副書名。 |
愛する人に作り続けたとっておき(アイスル/ヒト/ニ/ツクリツズケタ/トッテオキ)。
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著者名等。 |
村上/祥子‖著(ムラカミ,サチコ)。
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出版者。 |
主婦と生活社/東京。
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出版年。 |
2021.12。
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ページと大きさ。 |
111p/21cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-391-15708-6。
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価格。 |
¥1300。
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タイトルコード。 |
1000001469704。
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内容紹介。 |
さばのナゲット、オムライス、えびのチリソース、ちらしずし…。80歳を迎える料理家・村上祥子が、昭和・平成・令和と繰り返し作った料理の中から、次の世代に伝えたい味を厳選して収録する。。
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著者紹介。 |
昭和17年福岡県生まれ。料理家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。各種メディアのほか、栄養指導や治療食開発、料理教室など、全国を股にかけて50年以上活動を続けている。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 1 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 010275923。
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- 配架場所:
- 2F / 西(W) / W11~W12 / 家政学 / 家政学(技術・工学)。
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- 請求記号:
- 596/ムラ ム。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001469704