2025/11/03
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| 書名。 |
魚はわが師匠(サカナ/ワ/ワガ/シショウ)。
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| 副書名。 |
釣り師の料理ノート(ツリシ/ノ/リョウリ/ノート)。
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| 著者名等。 |
富松/由紀‖著(トミマツ,ユキ)。
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| 出版者。 |
弦書房/福岡。
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| 出版年。 |
2021.12。
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| ページと大きさ。 |
196p/21cm。
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| 件名。 |
料理-魚。
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| 釣り。
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| 分類。 |
NDC9 版:596.35。
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| NDC10版:596.35。
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| ISBN。 |
978-4-86329-234-5。
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| 価格。 |
¥1800。
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| タイトルコード。 |
1000001473608。
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| 内容紹介。 |
釣り師でありフリーライターであり、料理の考案も得意とする著者が、家庭でもできる魚料理72品を紹介する。豊富な取材活動に基づき日々想うこと書き綴ったエッセイも掲載。『毎日新聞』『西日本文化』連載を単行本化。。
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| 著者紹介。 |
1954年福岡県生まれ。福岡女子大学卒業。フリーライター。レシピ考案や撮影コーディネートの仕事も行う。著書に「う・う」など。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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