2025/06/07
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
魚はわが師匠(サカナ/ワ/ワガ/シショウ)｡
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| 副書名｡ |
釣り師の料理ノート(ツリシ/ノ/リョウリ/ノート)｡
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| 著者名等｡ |
富松/由紀‖著(トミマツ,ユキ)｡
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| 出版者｡ |
弦書房／福岡｡
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| 出版年｡ |
2021.12｡
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| ページと大きさ｡ |
196p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理-魚｡
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| 釣り｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.35｡
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| NDC10版：596.35｡
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| ISBN｡ |
978-4-86329-234-5｡
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| 価格｡ |
¥1800｡
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| タイトルコード｡ |
1000001473608｡
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| 内容紹介｡ |
釣り師でありフリーライターであり、料理の考案も得意とする著者が、家庭でもできる魚料理72品を紹介する。豊富な取材活動に基づき日々想うこと書き綴ったエッセイも掲載。『毎日新聞』『西日本文化』連載を単行本化。｡
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| 著者紹介｡ |
1954年福岡県生まれ。福岡女子大学卒業。フリーライター。レシピ考案や撮影コーディネートの仕事も行う。著書に「う・う」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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