2025/05/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
家庭料理技能検定公式ガイド5級(カテイ/リョウリ/ギノウ/ケンテイ/コウシキ/ガイド/ゴキュウ)｡
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| 副書名｡ |
食べるってたいせつ!作るって楽しい!(タベル/ッテ/タイセツ/ツクル/ッテ/タノシイ)｡
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| 著者名等｡ |
香川/明夫‖監修(カガワ,アキオ)｡
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| 家庭料理技能検定専門委員会‖編(ジョシ/エイヨウ/ダイガク/ショウガイ/ガクシュウ/センター)｡
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| 版次｡ |
改訂版｡
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| 出版者｡ |
女子栄養大学出版部／東京｡
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| 出版年｡ |
2022.2｡
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| ページと大きさ｡ |
120p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC9 版：596.07｡
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| NDC10版：596.07｡
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| ISBN｡ |
978-4-7895-6021-4｡
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| 価格｡ |
¥1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000001484994｡
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| 内容紹介｡ |
家庭料理技能検定5級の公式ガイド。食事の役割、献立の立て方、日本の食文化、安全においしく調理する方法などを、イラストとともにわかりやすく解説する。理解度を確認できる課題も掲載。書き込み欄あり。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 009920737｡
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- 配架場所：
- D書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 596/ｶｶ｡
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- 状態：
- 在庫｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001484994