書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/18

書誌情報｡

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978-4-582-92297-4

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	土井善晴(ドイ/ヨシハル)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	一汁一菜の未来(イチジュウ/イッサイ/ノ/ミライ)｡
出版者｡	平凡社／東京｡
出版年｡	2022.3｡
ページと大きさ｡	151p／29cm｡
シリーズ名｡	別冊太陽｡
シリーズ名｡	日本のこころ 297｡
件名｡	料理｡
件名｡	土井/善晴｡
分類｡	NDC9 版：596.04｡
分類｡	NDC10版：596.04｡
ISBN｡	978-4-582-92297-4｡
価格｡	¥2300｡
タイトルコード｡	1000001490805｡
内容紹介｡	和食的観念から「一汁一菜」を提唱する料理研究家・土井善晴。家庭料理と暮らしの改革者の「過去、現在、未来」の姿にアプローチし、その人となりに多面的に迫る。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 010536704｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.04/ﾄｲ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000001490805

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